CHI SIAMO
Descrizione
La Tenuta Montebello si trova nel Comune di Rocca Grimalda adagia i suoi venti ettari di vigneto sulle dolci colline dell'Alto Monferrato.
Il caseggiato, con caratteristici muri di mattoni e pietra che risale ai primi del novecento è circondato dai vigneti di proprietà dalle quali uve si producono vini rossi come il Dolcetto, la Barbera e il Bonarda e un bianco che è il Cortese.
Vigneti
L'altitudine dove sono posti i vigneti dell’azienda varia fra i 150 e 200 m. slm. Il clima tende ad essere piuttosto secco e caldo d’estate, temperato dalle correnti d’aria che attraversano gli Appennini partendo dal mare. L’esposizione a sud e la composizione del terreno particolarmente ricco di limo e con una modesta componente di sabbia e argilla sono le condizioni migliori per ottenere delle ottime uve sotto tutti i punti di vista. Le viti di Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet e Cortese sono coltivate con il metodo Guyot che prevede di mantenere basso il ceppo( generalmente non sopra i 90 cm) e il tralcio fruttifero legato ad archetto sui fili di sostegno del filare.
Cantina
Le cantine, completamente rinnovate, sono composte da impianti che si avvalgonodi tutta la moderna tecnologia necessaria per una vinificazione rispettosa della tradizione, ma attenta ad accogliere accorgimenti funzionali che permettono di esaltare ed evidenziare le caratteristiche e le potenzialità delle uve prodotte dai nostri vigneti.